熬湯頭是件費工、費時的事~但好喝湯頭有時對菜色是加分~
介紹味之素Q湯塊出三種口味，濃厚豚骨鍋、醬油什錦鍋、鹽味雞汁鍋
為什麼叫Q湯塊~因為一塊塊可愛的糖果包裝超級Q。
把食材的所有菁華全部濃縮成塊，一塊湯塊讓所有美味都『啾作夥』
把食材的所有菁華全部濃縮成塊，一塊湯塊讓所有美味都『啾作夥』
每包裡面有8小塊，可依人數或料理份量加入~
不管是大家族、小家庭，即便一個人在家也能輕鬆煮出好料理~
一顆湯塊可調理180CC的高湯
準備要來做料理，可依個人喜歡的口味做選擇。打開包裝就是像下圖一樣每包有8小塊Q湯塊
煮料理囉！「鹽味雞汁鍋」
火鍋備料:小白菜、香菇、豆腐、烏龍麵
(依個人喜歡食材準備)
一個Q湯放入約180CC水，加熱溶解
Q湯塊遇水加熱解，湯底OK了
火鍋料下鍋，待煮熟成盤
從備料到煮的時間很短~超方便
湯頭滿不錯~
我準備辣椒切丁加醬油當沾醬
鹽味雞汁鍋「料理影片」
第二道料理我使用Q湯塊「醬油什錦」來煮粥
準備料理有:
香菇、菇類、青蔥、吻仔魚、肉條
蛋(攪拌後)、白飯
一人份Q湯塊我拿一塊，就是這麼小塊，連外出又好攜帶
(通常我是家裡冰箱剩什麼菜，就直接入菜。喜歡豐富料理人可自行變換食材內容)
醬油什錦Q湯塊放入水中加熱，一顆湯塊可調理180CC高湯
Q湯塊加熱後攪拌均勻，湯頭出現囉
接下來下備料、白飯，把食材煮熟
(粥中的白飯如果喜歡稠些一開始就要先下，看個人口味料理)
最後把剛攪拌後蛋液放入粥內煮熟盛盤
用Q湯塊「醬油什錦粥」上桌
醬油湯頭滿不錯~料理過程又簡單~把食材放入即可~
不用飛去日本就可以吃到道地的日式醬油湯頭，而且醬油湯頭要好喝很難，擁有Q湯塊讓人輕鬆駕馭。
醬油湯塊也很適合入台灣料理，取代醬油露做蒸魚，比起使用醬油更不死鹹，味道也更有層次
醬油湯塊也很適合入台灣料理，取代醬油露做蒸魚，比起使用醬油更不死鹹，味道也更有層次
「濃厚豚骨」我煮成火鍋
我煮一人份所以放入一顆Q湯塊
我有先把洋蔥跟肉片先用油炒過，爆香。
洋蔥會讓湯頭喝起來更鮮甜~
放入火鍋料:香菇、肉片、洋蔥、冬粉煮熟
(家裡冰箱有什麼我就放什麼，可依個人喜歡食材準備料理)
完成了，一個人吃火鍋簡單煮就能吃了。
濃厚豚骨鍋湯底喝起來很濃很鮮甜，我喜歡這個口味~
我沾醬準備是用辣椒切丁+醬油
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味之素-Q湯塊
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(此為邀約體驗文)
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