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現代人生活忙碌,有些人沒有太多時間可以花在料理上。最近使用
MasterPan三格平底鍋,瓦斯爐電磁爐兩用,一次就可做3~4種料理
懶人料理我想到可以做簡易法國土司、炒牛肉、煎蛋
28*28cm全鋁製不粘煎鍋,20cm標準底板可適用
可耐高溫到180度左右
鑄鋁製材質
避免用鍋子使用油炸,勿使用鐵鏟或金屬湯匙
附說明書
鍋子背面
3格設計讓又我一次料理沒煩惱簡時又方便
我想到可做簡易法國土司、炒(醃)牛肉片、煎蛋
準備材料有
蛋、奶油(煎法國土司用)、土司、糖、牛肉片、蒜頭
料理1.法國土司作法(1)蛋液-把蛋打散(2)土司雙面均勻沾蛋液
ps.一般是蛋液+牛奶,我忘了加牛奶
料理2.蛋液-剩下蛋液可以煎蛋
料理3.醃牛肉片-牛肉片+醬油+蒜頭切末
鍋子預熱後,請儘量使用中小火,加入少許油或奶油,接著依續把食材放入
(*勿使用大火烹煮)
1.先放奶油煎法國土司(法國土司雙面需煎至金黃色),起鍋後再沾糖即可
2.再來煎醃牛肉片(需先放油)
3.最後放剛剩下蛋液煎蛋(需先放油)
泡杯咖啡或牛奶配上簡易平板鍋料理法國士司,豐富簡單早餐
鍋子使用完,馬上清洗鍋子,我用海綿清洗滿好清洗
鍋子清洗完後,記得讓鍋子乾燥保存
*本篇是跟摩漾商城邀約合作文
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