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「民歌」相信對現在年輕人而言沒什麼印象，隨著時代變遷已經沒落了，
但對五、六年級生而言，記憶埋在心底，一說到「民歌」，勾起大家的回憶。
台中市中區早期有許多民歌西餐廳，隨著民歌沒落，現代化進展，多數餐廳放的都是流行音樂。
介紹一家還保留民歌文化餐廳，位於台中市繼光街「紅磚餐廳」，靠近台中火車站走路約7分鐘就能到。
今年7月開幕，夜晚抵達這裡燈光美氣氛佳。聖誕節快到了，店裡店外整個都帶有聖誕氣氛佈置
@店家資訊:
地址:台中市繼光街75號
營業時間:週一~週五17:00~24:00
週六~週日15:00~24:00
TEL:04-22297017
每天駐唱時間三個時段:18:30~19:30 /20:00~21:00 /21:30~22:30
粉絲團:紅磚餐廳
一進入玄關看見紅磚牆跟一把吉它，
來到「紅磚餐廳」坐下來邊品嚐美味餐點邊享受現場歌手自彈自唱歌聲，舞台雖小，卻是與歌手近距離接觸，
跟演唱會不同感覺。欣賞純淨音樂，放鬆身心。這裡唱的不一定是「民歌」有時是流行歌曲。
以前民歌「自彈自唱」模式在此傳承下來。
當天用餐駐唱女歌手長相甜美，名字是「林舒嬅」是自彈自唱，實力很好，唱流行歌曲跟電影曲目。
店內有輪流駐唱歌手，店長告訴我說，台中市中區早期有許多民歌西餐廳，
隨著年代變遷似乎逐漸被淡忘，除了呈現當時民歌文化，也給帶有音樂夢想
年輕人有個表演舞台空間。店內有小舞台，讓喜歡音樂的人可以有個展現自我才能空間
隨著年代變遷似乎逐漸被淡忘，除了呈現當時民歌文化，也給帶有音樂夢想
年輕人有個表演舞台空間。店內有小舞台，讓喜歡音樂的人可以有個展現自我才能空間
(店門口有貼出節目表)
為何要叫「紅磚」餐廳呢?
原來店內一大面紅磚牆可是具有歷史日劇時代保留到現在，店家完全沒有破壞它。
原來店內一大面紅磚牆可是具有歷史日劇時代保留到現在，店家完全沒有破壞它。
店內放置滿多原木及小擺設
沙發區座位很舒適
吧檯也有座位，吧檯燈光有時也會有顏色變化，夜晚進入店內感受浪漫氣氛。
整家店設計保留歷史文化舊建築x現代夜店風格混搭風
MENU菜單，價格屬於平價。
單點飲料從NT.70元~NT.140元，點心類NT.50~NT.250元
套餐(附麵包)從NT.229~NT.279元
主餐我點「香煎牛排青醬義大利麵」(附麵包)NT.279
一上桌香氣逼人，這道義大利麵青醬是店家自已調，青醬很濃郁不會太鹹。沾滿青醬義大利麵Q彈有勁。
另有紅椒、黃椒、花椰菜、菇類，這幾種蔬菜咬下都不會太乾，保有水份。
牛肉採用美國板健牛，軟嫩中帶著彈牙滋味，嚼勁十足，搭配蒜片吃很美味。
用料很豐富的一道義大利麵
套餐附烤麵包
麵包很軟，內餡包一點點奶油，熱熱吃很美味。
套餐升級+NT.99元 有主廚濃湯及可點120元飲料，這個方案滿划算
飲料-冰拿鐵(單點NT.120)無糖少冰
冰拿鐵滿大一杯，喝下帶有香醇咖啡香，加了大量牛奶，使用咖啡喝起來不會過於苦澀，滿順口。
濃湯
屬於細緻綿密南瓜濃湯，湯頭很濃郁又不會太鹹，很美味口感。
單點-炸鮮奶NT.90
外酥內軟很美味一道甜點，這是土司+鮮奶下去炸的，外皮金黃酥脆一口咬下內餡很軟，帶有些奶香味
美味程度讓我一口接一口吃，五個我一下子就吃完了。
店長說有時會改使用煉乳淋在這道點心上。
*未滿十八歲者，禁止飲酒*
除了餐點選擇紅磚餐廳也有販售酒類，剛好在吧檯看店長專業製作調酒「粉紅佳人」。
調酒MENU，種類很多
室外備有吸煙區，吸煙朋友可以在此吸煙。 *未滿18歲禁止吸煙*
店內舒適的裝潢，現場聆聽駐唱歌手現彈現唱音樂，在這裡感受不一樣的用餐氣氛，讓您可以很放鬆的在此用餐，
細細品味愜意簡單生活，忘卻煩惱。
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