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現代人生活忙碌,有些人沒有太多時間可以花在料理上。最近使用

MasterPan三格平底鍋,瓦斯爐電磁爐兩用,一次就可做3~4種料理

懶人料理我想到可以做簡易法國土司炒牛肉煎蛋

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28*28cm全鋁製不粘煎鍋,20cm標準底板可適用

可耐高溫到180度左右

鑄鋁製材質

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避免用鍋子使用油炸,勿使用鐵鏟或金屬湯匙

附說明書

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鍋子背面

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3格設計讓又我一次料理沒煩惱簡時又方便

我想到可做簡易法國土司、炒(醃)牛肉片、煎蛋

準備材料有

蛋、奶油(煎法國土司用)、土司、糖、牛肉片、蒜頭

料理1.法國土司作法(1)蛋液-把蛋打散(2)土司雙面均勻沾蛋液

          ps.一般是蛋液+牛奶,我忘了加牛奶

料理2.蛋液-剩下蛋液可以煎蛋

料理3.醃牛肉片-牛肉片+醬油+蒜頭切末

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鍋子預熱後,請儘量使用中小火,加入少許油或奶油,接著依續把食材放入

(*勿使用大火烹煮)

1.先放奶油煎法國土司(法國土司雙面需煎至金黃色),起鍋後再沾糖即可

2.再來煎醃牛肉片(需先放油)

3.最後放剛剩下蛋液煎蛋(需先放油)

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泡杯咖啡或牛奶配上簡易平板鍋料理法國士司,豐富簡單早餐

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鍋子使用完,馬上清洗鍋子,我用海綿清洗滿好清洗

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鍋子清洗完後,記得讓鍋子乾燥保存

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*本篇是跟摩漾商城邀約合作文

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