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用餐時間:2016/12
天冷吃個燒烤也是不錯選擇
台北知名燒肉眾精緻炭火燒肉來台中展店,2016年10新開幕,開在文心路上,
正對面文心家樂福
之前曾吃過台北分店,對於這家食材印象不錯。
燒肉眾=燒肉粽   店名有特色超好記
燒肉"眾"希望朋友聚在一起意思~
店門口
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@店家資訊
地 址:台中市南屯區文心路一段546號
電 話:04-2329-0288
營業時間:
周一到周五
午餐12:00-15:00 (最後進場13:00)
晚餐17:00-23:00 (最後進場21:00)
週六週日12:00-23:00(21:00最後進場)
室內環境
靠近門口兩側位置,室內不大,但坐位空間卻不擁擠
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室內帶有日式風格
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室內空間
燒烤是下吸式所以店內燒烤味道不會太重
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飲料.冰品自助區
紅茶或麥茶自已煮,可樂.飲料也在冰箱
冰箱酒類需另加價(*未成年勿飲酒)
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每個桌上調味料&面紙
水果醋是自己熬煮過,個人比較喜歡水果醋味道
日式味噌醬適合沾豬肉
使用玫瑰鹽,吃得出肉鮮甜味道
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燒肉眾台中文心店有提供紅茶或麥茶,當天去提供紅茶(放在冰箱自取)
紅茶微甜~配燒肉口感剛好
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可樂
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店內MENU  (*酒類另外加錢不含在吃到飽方案中-未成年請勿飲酒喔!
消費方案499/599/699/899 (另加一成服務費)
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499元方案
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599元方案
*生蠔或泰國蝦依當天魚貨量進貨而決定
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酒類產品是另外計費  (*未成年請勿飲酒)
 
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699元方案
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燒肉眾點餐模式先選擇價位,加點食材直接畫單子,接給服務人員
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這次享用豪華炭火燒肉饗宴吃到飽NT.699+10%~
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首先先上油蔥、 洋蔥絲 、 泡菜~讓你自行加在肉一起配著吃~
我覺得加了蔬菜搭配肉比較不會膩
油蔥:是選用來自宜蘭三星蔥
 
基本肉盤「味噌幸福梅花豬」、「美國醬燒上選牛五花」
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美國醬燒上選牛五花
創意牛五花新吃法~有單吃、包油蔥、包洋蔥、包泡菜4種~
美國醬燒上選牛五花,油花比較多,單吃肉感覺比較肥些
我個人滿喜歡包油蔥味道,解膩感覺~
 
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味噌幸福梅花豬
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美國CHOICE特級重磅牛排、
美國CHOICE特級熟成霜降
松阪豬
炭燒雞軟骨/椒鹽松阪豬
 
*服務人員告訴我,烤好的牛排不要馬上剪,放1~2分鐘可以鎖住肉汁
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烤到一半服務人員有來加木煤
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美國Prime頂級無骨牛小排-肉質滿嫩,不會難咬
美國Prime頂級厚切霜降牛小排-油花滿均勻,肉質滿嫩
炭火嫩烤牛舌-滿嫩的
醬燒厚切雪花豬-
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海鮮類
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鹽烤泰國蝦-屏東是國內泰國蝦最大養殖場   
蝦子肉身滿Q彈
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炭烤鮮蠔-來自東港
鮮蠔超大~服務人員說旁邊汁液在滾時約五分熟,烤到七分熟吃最美味~帶點湯汁。
一口咬下很新鮮鮮蠔又嫩
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蒜味沙茶魷魚
魷魚旁會剪開,是因為讓它熟透速度會變快
魷魚本身沒什麼味道,故用沙茶會比較香~
但我個人覺得這項味道比較偏淡~所以我另外沾醬油
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薑絲蛤蠣湯
店內湯品現點現煮,所以要等一會~
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甜點
烤年糕沾煉乳+花生粉
厚切香蕉沾砂糖烤
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烤年糕搭配煉乳、花生粉
 
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厚切香蕉沾砂糖烤,很特別一道甜點~
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heart起酥包烤年糕~搭配沾(1)煉乳(2)花生粉
個人覺得這道甜點必點啦~
 
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*此文為愛評網口碑券體驗

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