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說到台中拌手禮或台中名產第一個會想到就是「太陽餅」啦!
介紹一家太陽餅店名為「23號太陽餅店」位於三民路上(第一分局對面)
站外觀是藍色招牌~
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店門口擺放木桌椅
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為何要取名為【23號太陽餅店】-簡介取自23號太陽餅店官網
台中市自由路二段23號的太陽堂吹起了熄燈號,老師傅們想傳承原自由路23號的好滋味,
遂有了本店23號的誕生。老師傅們在經過各種事件後,完整地將原太陽堂口味搬移過來,
不僅保有傳統好滋味,更創新的開發出各式新產品。
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23號太陽餅店設計名片
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heart23號太陽餅店-店家資訊:
地址:台中市西區三民路一段191號 (第一分局對面)
電話:04-22215988
LINE@帳號: @auf2730z
營業時間:09:30~21:00
 
一進入室內櫃檯擺設各類餅
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除了人氣商品太陽餅外,產品種類滿多元化可選擇
點心類產品不放酥油
豆沙是買豆子自己回來磨
有些點心買回家回烤滿美味
 
服務人員為我介紹"老婆餅"比較Q+蜂蜜
 
 
店內販售產品滿多元化
狀元糕金榜題名狀元糕
聖誕節即將到來12月也會推出聖誕糕,聖誕糕1入/盒(無法宅配) NT 150 元
店內產品可宅配,店內消費滿5000元黑貓宅配免運費
備註:麻糬跟狀元糕是無法宅配
沒有配合寄到大陸地區,限定台灣本島黑貓宅配
 
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*來店消費按讚打卡即可享有原味太陽餅乙片
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店內有提供的免費紅茶(無糖)供客人飲用
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蜂蜜太陽餅使用純蜂蜜
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店家現場請我品嚐的是素太陽餅+紅茶
素太陽餅使用沙拉油製作
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這次我拿到的禮盒
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店內人氣商品
「太陽餅」,師傅採用傳統作法,桿麵皮的手法也相當講究,連次數都有固定,
所以能讓餅皮保持一定酥脆度。
*太陽餅是使用傳統麥芽
原味太陽餅所使用豬油,也是買豬肉回來炸
太陽餅吃起來滿酥帶點微甜的口感
 
*店內商品常溫保存即可,餅最佳賞味期為七天
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太陽餅禮盒
太陽餅+蜂蜜太陽餅+素食太陽餅混搭
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檸檬蛋糕是店內人氣商品
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芝麻核桃+土鳳梨酥+紅豆沙餅+檸檬蛋糕
 
土鳳梨酥
土鳳梨酥是土鳳梨+鳳梨依比例調配出酸甜不膩口感
內餡帶有點酸,口感不錯
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芝麻核桃/全素
這項產品全素者可食用
特選芝麻及精選上等核桃,內餡飽滿,外皮酥香再裹著白芝麻一起烘焙
 
檸檬蛋糕
手工精選檸檬汁混加白檸檬巧克力,淋在蛋糕外層,混裹新鮮烘烤蛋糕
帶微甜,蛋糕滿軟
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小狀元糕
店內人氣產品之一,烤過的白芝麻搭配油香的糕皮,帶微甜。這個配茶比較剛好
 
粉色手提塑膠袋
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23號太陽餅店二款盒子正面
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盒子反面
 
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帶回家另外又沖咖啡配餅
 
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簡評:
帶回這些產品,都不錯~
食用後我個人最愛是太陽餅類產品~我覺得滿酥帶微甜
帶有小時候記憶。
 
*此文是與愛體驗合作邀約文章,每人口感不同,請依各人喜好做選擇~
 
 
 
 
 
 
 
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