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接到愛評體驗團特別邀約體驗活動,位於熱鬧逢甲商圈附近新開一間鄉村料理~

名為「若瑟蘭鄉村料理」。開在西屯路上離葉綠宿飯店及多那之咖啡(西屯)很近

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為何叫「若瑟蘭鄉村料理」~原來若瑟蘭是法國一個小鎮的地名

之所以開鄉村料理,台灣很少人開這樣的餐廳

一般「鄉村料理」作法比較簡單講究原汁原味,

餐點好吃不收服務費,店內有wifi.插頭可使用

店內帶有點夜店風格,室內紅磚是老闆自己貼的,太強了吧老闆

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裡頭有賣酒類(*未成年請勿飲酒)

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晚上最後供餐時間12:00

目前活動來店消費FB打卡按讚分享即贈炸物一份

@店家資訊:

 地址:台中市西屯區西屯路二段282之9號
 TEL:04-2452-8090 
 營業時間:周一至週五,16:00~凌晨01:30,週六至週日,11:30~凌晨01:30

 粉絲團:若瑟蘭鄉村料理

事前有訂位,美麗的女店員親切為我們帶位,並且為我們點餐介紹

目前店內有299套餐

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MENU上選擇滿多主餐有鄉村料理、義大利麵跟燉飯可選,另有炸物單點、飲料、調酒、酒類

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*未成年請勿飲酒

鄉村料理選擇有法式經典油封鴨佐香甜鳳梨醬、香蒜奶油焗烤鱈魚派、美式香烤豬肋排、嫩煎里肌佐薑汁柑桔醬
頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花

另外也有義大利麵跟燉飯可以選擇這裡也有提供奶素的餐點

義大利麵:辣味奶油雞肉義大利麵 、奶香蒔蔬義大利麵(奶素)、芝麻葉青醬鮮魚義大利麵
番茄時羅鮮蝦義大利麵、香蒜奶油干貝義大利麵

燉飯:菌菇時蔬香料燉飯(素)、南瓜白醬雞肉燉飯、奶香茄汁魚鮮燉飯
番茄海鮮燉飯、培根燻鮭魚奶油燉飯

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每日例湯是「胡蘿蔔濃湯」

不是南瓜湯,超好喝的,真不敢相信居然是胡蘿蔔做的

飲料    

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將推出的新品「甜蜜的烙印」也是是焦糖瑪奇朵咖啡

上頭拉花很美~請店家不要做太甜

要喝的時候記得攪拌~糖在最底下

這杯咖啡好喝~牛奶+咖啡+焦糖口感豐富~

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彩紅天堂(草莓柳橙可爾必思)

顏色很繽紛,視覺效果很美耶!但朋友說有點甜

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沙拉分別為義式經典凱撒沙拉及尼斯風法式綠沙拉
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「義式經典凱撒沙拉」~兩道沙拉口感上我個人比較喜歡「凱撒沙拉」

選用新鮮的蔬菜,另有麵包丁,有起司粉的味道,沾有酸甜的醬汁~

「尼斯風法式綠沙拉」

蔬菜放滿多

 

主餐上桌可以看見每道料理都擺得很美~

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番茄時羅鮮蝦義大利麵

紅醬調得很好~不會過酸,麵軟硬煮得適中

哇!沒想到麵份量這麼多耶~蔬菜也放滿多~蝦子滿鮮嫩,用料很實在~

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頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花

沾玫瑰鹽直接吃牛排的原味,一般會是煎5份熟,

翼板牛排吃起來油花多口感滿嫩,主廚煎得很好是有鎖住肉的原汁

小可惜的地方是蒜片太軟~如果酥些更美味


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