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此次接到愛評體驗團特別邀約體驗活動紅巢燒肉工房(公益旗艦店)
巢燒肉工房原本開在惠中路上,現在搬來公益路靠近中彰快速道路,紅巢沒有附設停車場
這附近滿好停車。非常多知名餐廳也都開在附近
訂位時服務人員有告知用餐限制2H,建議如有想來此用餐最好先訂位。
訂位後我有收到店家簡訊通知提醒訂位地址跟電話。
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戶外美麗亭園造景滿有日式風格
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@店家資訊-紅巢燒肉工房(公益旗艦店)
營業時間:11:00-14:30 / 17:00-22:00 
地址:台中市南屯區公益路二段836號 
訂位專線 04-22559258
紅巢Line@帳號: LINE@ID - @summer836 
 
1F櫃檯處,室內燈光很有氣氛
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1F環境
我喜歡它巧妙隔間,室內不至於過吵
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1F角落日本風格
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紅巢燒肉工房用餐空間有隔開,感覺不會太擁擠,滿適合跟朋友家人約在此聚餐
室內日本風格設計很濃厚
我有上2F參觀用餐空間
樓梯走上來看到即便是小空間也會打造成日式造景
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2F有和室座位,很有身處日本感覺
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在這裡用餐一律需加一成服務費
menu超值海陸雙人套餐,套餐價位
NT.1380/1580/1780/1980/2588
本次我們點的是豚.雙人套餐
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柴魚高湯
無限續壺
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柴魚高湯帶有淡淡清甜湯頭
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烤肉沾醬
分別為檸檬汁、芝麻鹽、照燒醬
我個人滿喜歡沾照燒醬+檸檬汁
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越光米飯吃起來覺得有點太乾,不太合我味口
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和風海藻沙拉
蔬菜滿多滿富
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主要餐點上桌
超吸晴紅色鳥巢造型籠子裝肉上桌
椒鹽雪花豚,豬肉本身有油脂烤過後吃起來不會太柴
椒鹽豚菲力肉質有嚼勁
上選豚梅花,吃起來覺得普通
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來自宜蘭,宜蘭櫻桃鴨胸,切薄片烤滿快熟
鴨肉吃下腥味不會太重,肉質鮮美
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蔬菜盤,服務人員提醒玉米是熟的
吃肉綜合蔬菜比較不容易膩
洋蔥烤到有軟就可以食用
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泡菜跟洋蔥
泡菜很好吃,醃的有入味
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吃燒肉不油膩可以加泡菜+新鮮生菜
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精選飲品-選無糖茶花綠茶
這是可以免費續杯,是用茶葉沖泡喝得出茶香味
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海鮮盤
北海道帆立貝,肉很肥美又很鮮甜
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阿根廷紅蝦滿大一尾又很新鮮
鯖魚烤起來肉質不會太柴
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甜點提供的是奶酪跟哈根達斯冰淇淋二選一,我們選的是哈根達斯冰淇淋
個人滿喜歡哈根達斯冰淇淋,這通常一小盒就很貴
我們點oreo跟芒果2種口味,吃起來都滿不錯
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  • 蕉DD
  • 這年紀吃燒肉只能吃這類套餐式的了...
    吃吃到飽類的 吃完肚皮跟心情都會累到爆~哈
  • 沒錯有同感~定食最適合^^

    婷玩味生活 於 2016/10/16 14:17 回覆